La brand communication di Farine Perteghella
Azienda molitoria che vede l'inizio della sua storia nel 1939, Perteghella macina ogni giorno più di 300 tonnellate di grano tenero per trasformarlo in un prodotto di altissima qualità scelto da insegne della grande distribuzione, forni artigianali, industrie alimentari, grossisti, alta ristorazione e pasticcerie in Italia. A cui si unisce un buon 20% della produzione che supera i confini nazionali per raggiungere Europa e Nord America, fino agli Emirati Arabi e al Sud America.
Un'azienda a conduzione famigliare che lavora quotidianamente per produrre farine, miscele, lieviti, semole e spolveri pche rendono creazioni professionali o amatoriali squisite.
Chi è Farine Perteghella
Il restyling di Polenta Santa Caterina
Gusto e modernità. Non solo da portare nel piatto di tante case ma anche da comunicare attraverso pack e logo rinnovati per questa farina di mais adatta a preparazioni versatili e veloci. S. Caterina ora occupa gli scaffali dei supermercati con un nuovo packaging pulito e d'impatto.
Farine Corona è una linea formulata specificatamente per la ristorazione ma utilizzabile anche dagli chef casalinghi per produrre pane, pizze, focacce, pasta fresca ma anche dolci e pasticceria. Per la realizzazione del restyling abbiamo lavorato su un alto impatto cromatico per esaltare il coordinamento tra le varie referenze comprendenti farina multiuso, per pasta fresca, rustica, calibrata e con la marca madre. Il risultato sono dei pack che restituiscono a colpo d'occhio un'idea di modernità, di colore, di freschezza.
Il restyling della linea Farine Corona
Awareness e reputation management con Luca Montersino
La collaborazione con Luca Montersino nasce nel 2023 e continua tutt'ora, con la presenza del Maestro pasticcere all'interno dello stand dell'azienda a Tuttofood 2025. Una partnership nata dall'esigenza di rappresentare il marchio e di potenziare la sua reputation selezionando un brand ambassador che trasmettesse credibilità e affidabilità, così da poter arrivare ad un pubblico di professionisti della pasticceria e della produzione di dolci e lievitati attraverso l'immagine incisiva e la professionalità che caratterizzano il Maestro Montersino. Nel dettaglio, le attività che coinvolgono il brand ambassador comprendono workshop all'interno della Farinoteca Perteghella e l'utilizzo dei prodotti dell'azienda molitoria durante laboratori dove si preparano croissant, bombe lievitate e impasti che fanno incontrare tecnica e innovazione, in linea con la filosofia che sostiene l'azienda.
Da queste sapienti preparazioni e dall'attento food styling creato sul set, sono nati scatti per le attività digital e le campagne di brand activation sulle piattaforme social messe in atto.
La brand presence di Perteghella a Tuttofood 2025
Dove abbiamo firmato una brand presence con uno stand progettato come un'estensione della Farinoteca che l'azienda ha creato nella sua sede per ospitare workshop e laboratori aperti sia ad un pubblico amatoriale sia e soprattutto a clienti e prospect per sperimentare i prodotti Perteghella. Questo è accaduto anche in fiera, con i brand ambassador coinvolti nella creazione di vere e proprie food brand experience all'interno dello stand, dove i prodotti di ogni linea sono stati utilizzati per preparare lievitati, fragranti sfogliati e gustose pizze.
Immergersi nel mondo della farina: la nuova Farinoteca Perteghella
Uno spazio multidisciplinare, pensato sia per accompagnare il pubblico consumer ad approfondire il mondo delle Farine Perteghella e il lavoro dietro ad esse, sia per avere un luogo totalmente dedicato alla sperimentazione e all'innovazione. Farinoteca Perteghella è anche un Laboratorio professionale, nato per permettere al team tecnico dell'azienda di migliorare i prodotti e svilupparne di nuovi. Momenti di aggiornamento, dimostrazioni pratiche e consulenze che vanno a coinvolgere anche altre aziende della filiera, coinvolgendo attivamente anche il target B2B.
Un progetto ambizioso, che ha puntato a creare uno luogo fisico per offrire esperienze esclusive e che necessitava di essere raccontato online attraverso una sezione dedicata della digital house di Farine Perteghella traformata in un percorso di scoperta del programma di corsi ed eventi, permettendo al pubblico B2C di iscriversi e prenotare con facilità ed immediatezza e agli addetti ai lavori B2B di chiedere facilmente informazioni per i servizi tailor made.
La digital house Perteghella
La conseguenza più diretta dell'ideazione strutturale della nuova identità e della nuova ampia strategia comunicativa di Perteghella è stata applicarla anche altrove. Un altrove molto pratico e funzionale, per non dire commerciale: la presenza web - con la messa online del nuovo sito di brand e la pubblicazione del nuovo e-commerce - e la presenza in fiera.
Dei due siti sviluppati, il primo è quello che funge da luogo di rappresentanza e il secondo quello che ha finalmente aperto la sfida del B2C che Perteghella vuole vincere da tempo ma per la quale ancora non aveva trovato i cardini con cui avviare un percorso efficace. Sul sito che fa da ambasciatore della marca, trovano molto spazio i contenuti prodotti nello sviluppo della campagna Farine che vivono con noi, e dei suoi abbracci. Mentre all'interno di Farine Perteghella Shop il messaggio cardine è uno: "A ognuno la sua farina". Le referenze Perteghella sono varie e diversificate, adatte per lasciarsi ispirare o per esprimere al meglio una ricetta. Diverse categorie, per rendere la ricerca della farina perfetta facile ed immediata a tutti i visitatori.
La nuova brand identity di Farine Perteghella
Si parla sempre di frasi fatte e ormai banali come "storia famigliare", "da x generazioni", eppure per Perteghella è davvero così e non ce lo hanno dovuto dire in nessun modo.
Semplicemente alla riunione di kick-off si sono presentati in cinque persone, di cui una piccola di appena sette mesi e un signore distinto over ottanta. Il primo è il nipotino del secondo, il fondatore dell'azienda molitoria che restando in un piccolo paese della provincia padana ha segnato tutta la vita della loro famiglia con il suo lavoro e con le sue farine. Ora il piccolo paese iniziava a stare stretto, e così è nata per loro l'idea di affidarci immagine e comunicazione del marchio.
L'analisi del mercato e l'analisi della brand essence Perteghella hanno reso evidente che serviva orientarsi su un nuovo posizionamento che esaltasse la natura identitaria dell'azienda senza il rischio di inseguire strade meno vicine a quell'anima.
La natura di cui parliamo è calda, dallo spirito artigianale sia pur evitando il rischio di non essere considerati un'industria dalla struttura forte, famigliare.
Una sorta di evoluzione di un contesto contadino, che non dimentica quell'origine rurale, che anzi la aggiorna. Il piacere di fare le cose bene, senza aggiungere troppe sovrastrutture ma nemmeno passando per tradizionalisti, per difensori di una specie di orgoglio fermo sul passato.
Da qui le prime due scelte. Un restyling più fresco e semplificato del design del marchio; un key visual che trasmettesse il contatto diretto con la materia farina e assieme il calore umano che è il collante di Perteghella. E un paio di righe le merita proprio il racconto della nuova campagna di marca.
Una serie di abbracci, dati e ricevuti, in cui le mani sono sporche della farina con cui lavorano, della farina che sentono, della farina per cui vivono. Abbracci sentiti, che lasciano il segno, dentro e fuori le persone. Persone giovani e meno giovani, uomini e donne e bambini. In quei gesti e in quelle mani che sanno di farina c'è tutta l'anima Perteghella.
Una chiave sia originale sia proprietaria che non può che rendere la marca e il suo racconto estremamente riconoscibili dal pubblico, sia esso di operatori del settore oppure di consumatori finali.
La stessa importanza che gli è stata riservata nella progettazione dello stand a Tuttofood 2023 dove molti visitatori hanno iniziato a comprendere che Perteghella avesse una nuova voce e dove molti hanno cominciato a riferirsi al brand come a "quello dell'abbraccio" dimostrando così la bontà di aver fatto una scelta netta, marcata, identitaria, perfettamente e facilmente riconoscibile per il pubblico.
